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有機野菜と笑顔のお店「農家」の店長をさせてもらってます。

お客様に野菜を食べてもらい、笑顔になってもらえること、仲間が最高の笑顔で仕事してくれることが幸せです。

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2010年10月16日 (土)

居酒屋の変化

おはようございます。


最近不景気という言葉が世間に飛び交っていますね。


不景気!不景気!といった所で不景気が解消されるわけではなく、
不景気と思わなければ、不景気ではないと思います。

農家では全く不景気とは思っておらず、変化していく時期だと認識しています。

居酒屋には、お酒を飲む人が減った。大手企業の低価格化での競争。
色々なことが起こっています。

お酒を飲まない=ソフトドリンクの充実。
大手の低価格化=さらなる品質の向上。

などプラスの発想でとらえています。

何でもプラスにとらえて行動していき、いつの時代でも愛される店をめざしていきます!

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